Cissé Boubacar pratique le pastoralisme «depuis sa naissance», comme quelque 200 millions de personnes dans le monde. Figure majeure des éleveurs du Sahel, ce Burkinabé d'une cinquantaine d'années fait face à l'insécurité politique et les menaces armées. Mais le principal danger qui menace sa vie et ses troupeaux est plus ample: le changement climatique. Alors qu’une délégation locale tente de rejoindre la COP27 pour porter la voix des pasteurs, il témoigne.

Officiellement, la troisième canicule a pris fin le 5 août. La sécheresse n'en reste pas moins d'actualité et le thermomètre continue de flirter avec les 30°C. Pour Sabine Bourgeois Bach, l'enjeu est d'assurer la survie de son cheptel de vaches laitières et de l'exploitation. Mais les conditions de travail, déjà rudes, deviennent difficilement soutenables.

Le Flux Santé s'intéresse aussi à la santé animale. Chloé Laubu, docteure en biologie du comportement animal, se penche ici sur la signature vocale des vaches et sur l'isolement des veaux.