le Point du jour - édition abonés
Chaque matin, un résumé de l'actualité envoyé d’une ville différente du monde.
S'abonnerUne vache doit mettre bas pour produire du lait, et la majorité des vaches laitières seront utilisées à la fin de leur vie pour leur viande. Comment démêler les émissions de gaz à effet de serre qui relèvent de l'un ou de l'autre de ces produits? On vous explique.
A quelques jours d'une réunion interministérielle à la COP27 sur la réduction des émissions du méthane, deux organismes ont scruté l'impact environnemental des élevages nécessaires aux quinze plus grandes entreprises de viande et de produits laitiers dans le monde.
Le porc sature plus les sols en fertilisants que le bœuf. Le riz émet plus de gaz à effet de serre que le porc. La pêche de dorade perturbe plus les écosystèmes que la viande ou les céréales. Ou de l’importance d’utiliser plusieurs indicateurs pour évaluer l’impact de l'agriculture sur l’environnement à l’échelle mondiale.
Un suivi interactif des grands indicateurs du dérèglement climatique et de ses solutions.
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S'abonnerTout au long de la COP26, Heidi.news vous propose une sélection de tribunes d'experts pour en éclairer les grands enjeux. Nous donnons aujourd'hui la parole à Renat Heuberger, CEO de South Pole, leader mondial en solutions climatiques et développement de projets carbone, dont le siège est en Suisse.
Nous avons décidé de mettre cet article à disposition gratuitement, tant ces informations sont utiles pour comprendre la crise climatique. L'information a néanmoins un coût, n'hésitez pas à nous soutenir en vous abonnant.
Cet article est principalement issu de Sciena, la plateforme commune des institutions du domaine des EPF.