le Point du jour - édition abonés
Chaque matin, un résumé de l'actualité envoyé d’une ville différente du monde.
S'abonnerLe cargo ayant quitté Odessa après la levée du blocus peine à écouler son maïs
#alimentation
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Le cargo Razoni, au large d'Istanbul, le 3 août 2022. | Keystone/EPA / Erdem Sahin -
Le pari fou d’une ferme de spiruline urbaine à la rue du Rhône
Mario Chiaramonte et son employé Jonathan Christen. l Sophie Gremaud -
Elevage et canicule: «A la traite des vaches, c’est le hammam»
Image d'illustration. | Keystone / Jean-Christophe Bott Officiellement, la troisième canicule a pris fin le 5 août. La sécheresse n'en reste pas moins d'actualité et le thermomètre continue de flirter avec les 30°C. Pour Sabine Bourgeois Bach, l'enjeu est d'assurer la survie de son cheptel de vaches laitières et de l'exploitation. Mais les conditions de travail, déjà rudes, deviennent difficilement soutenables.
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Tables vides, conditions éprouvantes: les restaurateurs souffrent aussi de la canicule
Restaurant El Catrin, Genève. | El Catrin / Guillaume Cottancin -
Les Suisses diraient non à 55% à l’élevage intensif, selon un sondage
Image d'illustration. | Keystone / Peter Klaunzer -
Observatoire de l'alimentation en Egypte: le cartel des œufs a frappé
Des denrées alimentaires de base dans un supermarché du Caire, le 11 juin 2022. | Mohamed Arsi pour Heidi.news 
Tableau de bord climat
Un suivi interactif des grands indicateurs du dérèglement climatique et de ses solutions.
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SONDAGE - Trois quarts des Romands voyagent aussi dans l’assiette
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La Suisse devra adapter ses fourrages face au changement climatique
Image d'illustration. | Keystone / Jean-Christophe Bott -
Dans les vignes à Atacama, le désert le plus sec du monde
Capture d'écran du reportage vidéo d'El País à Socaire, au Chili. | El País / Cristóbal Venegas -
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Le livre de recettes qui met le patrimoine suisse oublié dans l’assiette
Simplement suisse, de Tania Brasseur et Marina Kienast Gobet, éditions Helvetiq, paru en septembre 2021. | Heidi.news -
Une année de production laitière mise en péril par deux mois de sècheresse
Un hélicoptère Super Puma de l'armée suisse apporte de l'eau dans un réservoir pour abreuver les vaches d'un paysan lors d'un point presse sur le dispositif sècheresse le 21 juillet 2015 sur un alpage dans la région du Marchairuz. | Keystone / Jean-Christophe Bott -
Le premier bateau transportant des céréales ukrainiennes est arrivé en Turquie
La délégation accoste le Razoni pour débuter l'inspection de son chargement, mercredi 3 août 2022. | Keystone / EPA / Erdem Sahin -
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Il y aura moins d'huile d'olive en 2023 en raison de la sécheresse
Image d'illustration. | Keystone/EPA / Guillaume Horcajuelo -
Une petite histoire du brunch, héritage des fêtards du 19e siècle
Image d'illustration. | Unsplash / Rachel Park -
Les ports ukrainiens «reprennent le travail»
Image d'illustration. | Keystone/EPA / Sergei Ilnitsky -
Les vaches pourront brouter plus tôt que prévu dans le pré d’à côté
Image d'illustration. | Keystone / Gian Ehrenzeller -
L’Ukraine espère que ses céréales pourront reprendre la mer cette semaine
Image d'illustration. Un camion déchargeant du blé dans une ferme agricole non loin de la ligne de front dans la région de Chuhuiv, dans la région de Kharkiv, en Ukraine, le 19 juillet 2022, en pleine invasion russe. Keystone/EPA | Sergey Kozlov -
Le Big Mac le plus cher du monde se vend en Suisse
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L’Ukraine et la Russie signent un accord pour exporter les céréales ukrainiennes
De haut en bas et de gauche à droite: Oleksandr Kubrakov, ministre ukrainien des Infrastructures, Hulusi Akar, le ministre turc de la défense, Antonio Guterres, secrétaire général de l'ONU et Recep Tayyip Erdogan, président de Turquie, à Istanbul, le 22 juillet 2022. | Keystone / EPA / Sedat Suna -
A un jet de tomate: le circuit court est-il vraiment une panacée?
Image d'illustration. | Keystone / Gaetan Bally -
VIDEO - L'alcool, est-ce que c'est vraiment cool?
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Vague de chaleur: céréales protégées, prairies grillées et poissons asphyxiés
Des bateaux échoués sur la rive asséchée du lac des Brenets, sur le Doubs, une frontière naturelle entre l'est de la France et l'ouest de la Suisse, lundi 18 juillet 2022. | Keystone / Anthony Anex -
Le restaurant danois Geranium sacré meilleur du monde en 2022
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Observatoire des prix de l'alimentation en Suisse: Les prix revus à la hausse chez Aldi
Image d'illustration. | Shutterstock / Mircea Moira Le graphe ci-dessous offre une navigation détaillée des prix par article et par distributeur: Aldi, Coop, Migros. Pour voir une denrée précise, il suffit de sélectionner un produit dans la liste. Relevé des prix effectué les 9, 23 mars, 6, 20 avril, 5 mai, 2, 22 juin et 6 juillet.
Les Explorations Guy Maurice, le plastique fantastique à base d'algues
