L'agriculture, en Suisse et dans le monde, fait face à d'importants défis que nous abordons ici.
Le conseiller fédéral s'est vu remettre à Berne une liste de mesures élaborées par des citoyens et des scientifiques pour rendre l'alimentation de demain durable. Que retient-il de leurs propositions? Nous lui avons demandé.
Ce 2 février à Berne, le comité scientifique Avenir alimentation Suisse va remettre ses recommandations pour atteindre une alimentation saine et durable en 2030. En novembre, c'était déjà le cas de l'assemblée citoyenne. Aperçu des mesures phares portées par les deux parties.
Les Etats-Unis viennent d'autoriser le tout premier vaccin pour abeilles au monde. Quelle est la portée de cette décision? On en parle avec Jean-Daniel Charrière, responsable du Centre de recherche apicole, à l'Agroscope.
Le prix du gaz explose et, avec lui, les coûts de production dans les serres chauffées. Nous avons discuté avec Alexandre Cudet, producteur de tomates dans le canton de Genève, pour comprendre la situation des maraîchers.
L'Union suisse des paysans et les faîtières de l'économie s'allient en vu des élections fédérales. Qu’est-ce qui explique cette évolution, et quel pourrait être son impact sur la politique agricole du pays? Analyse.
En 2022, plus de 3000 articles ont été publiés sur Heidi.news grâce à votre soutien. Vous n'avez sûrement pas eu le temps de les lire tous, alors nous avons demandé à chaque journaliste de la rédaction de sélectionner l'article qui l'a le plus marqué et de vous expliquer pourquoi. Et n'hésitez pas à nous dire quel article vous avez préféré en 2022!
Un suivi interactif des grands indicateurs du dérèglement climatique et de ses solutions.
En 2022, plus de 3000 articles ont été publiés sur Heidi.news grâce à votre soutien. Vous n'avez sûrement pas eu le temps de les lire tous, alors nous avons demandé à chaque journaliste de la rédaction de vous sélectionner son article qui l’a le plus marqué et de vous expliquer pourquoi. Et n'hésitez pas à nous envoyer votre article préféré de 2022!
Un lecteur nous pose la question de l'usage du labour profond dans les cultures traditionnelles suisses, et des dégâts générés dans le sol. Réponse.
Le neuvième épisode de notre série de vidéos sur l’alimentation, fruit d'une collaboration entre Heidi.news et les étudiants de l’Ecole cantonale d’art de Lausanne (ECAL), qui ont librement interprété les sujets. Réalisation: Lanna Melissa Nebie
Chaque matin, un résumé de l'actualité envoyé d’une ville différente du monde.
S'abonnerUne initiative parlementaire demande à la Confédération de cesser ses pressions pour faire adhérer d'autres pays à l’Union pour la protection des obtentions végétales. Une passion toute suisse, aux motivations opaques.
Exportations en hausse, clarifications des sanctions européennes pour exempter les céréales, production record à venir… La Russie continue d’asseoir sa position d'acteur incontournable dans le domaine des céréales.
La guerre des semences s'invite à Berne. Plusieurs ONG ont manifesté contre la dernière convention de l’Union internationale pour la protection des obtentions végétales (UPOV). Avec des arguments de poids.
Une vache doit mettre bas pour produire du lait, et la majorité des vaches laitières seront utilisées à la fin de leur vie pour leur viande. Comment démêler les émissions de gaz à effet de serre qui relèvent de l'un ou de l'autre de ces produits? On vous explique.
Pour l'aboutissement du processus de Koronivia, on attendait des engagements forts concernant l'agriculture. Las, aucune ambition majeure n'a émergée... si ce n'est la poursuite des discussions.
Nos systèmes agricoles souffrent de plus en plus du changement climatique. Entre diversité génétique et adaptation, à la recherche de solutions.
La double utilisation des parcelles agricoles, entre production maraîchère et électrique, est de plus en plus répandue, mais de quoi s'agit-il et où en est-on en Suisse?
Les élevages au pâturage peuvent avoir un bilan carbone neutre, et même des bénéfices pour la biodiversité ou la qualité des sols. De quoi changer les perspectives, quand les pays développés sont appelés à réduire leur consommation de viande et d'autres souffrent d’insécurité alimentaire.
Cissé Boubacar pratique le pastoralisme «depuis sa naissance», comme quelque 200 millions de personnes dans le monde. Figure majeure des éleveurs du Sahel, ce Burkinabé d'une cinquantaine d'années fait face à l'insécurité politique et les menaces armées. Mais le principal danger qui menace sa vie et ses troupeaux est plus ample: le changement climatique. Alors qu’une délégation locale tente de rejoindre la COP27 pour porter la voix des pasteurs, il témoigne.
Faut-il adapter le coût des aliments à leur «vrai coût» pour l'environnement et la santé? Une idée séduisante mais dangereuse.
Le porc sature plus les sols en fertilisants que le bœuf. Le riz émet plus de gaz à effet de serre que le porc. La pêche de dorade perturbe plus les écosystèmes que la viande ou les céréales. Ou de l’importance d’utiliser plusieurs indicateurs pour évaluer l’impact de l'agriculture sur l’environnement à l’échelle mondiale.
Le quatrième épisode de notre série de vidéos sur l’alimentation, fruit d'une collaboration entre Heidi.news et les étudiants de l’Ecole cantonale d’art de Lausanne (ECAL), qui ont librement interprété les sujets. Réalisation: Aurélie Chatelat
