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| Idées

De bonnes raisons de soutenir mon documentaire «Le pari d'Esther»

Camille Andres

Camille Andres est l'auteure de l'Exploration «L'Etivaz, le génie fromager», publiée l'an dernier. Elle prépare la «saison 2», en documentaire, que soutient Heidi.news.

| News

Au Pays-d'Enhaut, une ferme sans pareille pour «reconnecter» les humains à la nature

Une esquisse du bâtiment "Bovino" prévu par Esther et Nicolas Mottier à Château d'Oex.

A Château d’Oex, Esther Mottier, paysanne et entrepreneure de 37 ans, développe depuis une dizaine d’années avec son mari un projet de ferme radicalement innovant, et pour certains, dérangeant. Il sera mis à l’enquête cet automne.