L'agriculture, en Suisse et dans le monde, fait face à d'importants défis que nous abordons ici.
Dans le cadre des Foodculture days, Heidi.news co-organise à Vevey une table-ronde sur le contenu de nos assiettes et leur évolution pour répondre aux actuels défis sociétaux, sanitaires et environnementaux.
Chaque matin, un résumé de l'actualité envoyé d’une ville différente du monde.
S'abonnerL'agriculture est la grande oubliée de la loi climat, qui doit être votée le 18 juin 2023. Son empreinte carbone est pourtant loin d'être négligeable. Pourquoi un tel choix? Derrière les difficultés techniques, se profile la volonté politique de ne pas braquer les agriculteurs.
Face au changement climatique, la question des semences de cultures est de plus en plus brûlante. Au-delà des clivages entre partisans de l’industrie semencière et défenseurs de l’échange entre paysans, une table-ronde mêlant artistes et juristes s’empare de la question lors des foodculture days, le 2 juin.
Depuis deux ans, les cas de grippe aviaire explosent dans les élevages, et les meilleurs spécialistes s'avouent surpris. Pour juguler ce tsunami viral, il va falloir revoir la panoplie de mesures en vigueur.
Le lait et ses protéines fabriqués en laboratoire attirent les startups. Et ce, malgré une certaine appréhension de la part des consommateurs et des agriculteurs. Ces produits peuvent-ils bousculer le marché laitier?
L'Ukraine et la Russie discutent en ce moment d'un prolongement de l'accord de la mer Noire sur les céréales. Mais cette tractation en cache d'autres: Moscou veut de l'argent, et Kiev ses prisonniers de guerre.
La discrète caméline fait son retour en terre helvète et révolutionne la ferme de Jean-Marc Pittet. Soutenu par l’Aide suisse à la Montagne, ce cultivateur fribourgeois a repensé tout le modèle de son exploitation, pour miser sur le circuit court et la diversification.
... et réciproquement? Le Club Déméter, puissant think tank français sur les questions agricoles et d'alimentation, a convié cette année la Suisse à livrer son point de vue sur l'agriculture hexagonale. Voyons ce que nous apprend ce regard croisé.
Le conseiller fédéral s'est vu remettre à Berne une liste de mesures élaborées par des citoyens et des scientifiques pour rendre l'alimentation de demain durable. Que retient-il de leurs propositions? Nous lui avons demandé.
Ce 2 février à Berne, le comité scientifique Avenir alimentation Suisse va remettre ses recommandations pour atteindre une alimentation saine et durable en 2030. En novembre, c'était déjà le cas de l'assemblée citoyenne. Aperçu des mesures phares portées par les deux parties.
Un suivi interactif des grands indicateurs du dérèglement climatique et de ses solutions.
Les Etats-Unis viennent d'autoriser le tout premier vaccin pour abeilles au monde. Quelle est la portée de cette décision? On en parle avec Jean-Daniel Charrière, responsable du Centre de recherche apicole, à l'Agroscope.
Le prix du gaz explose et, avec lui, les coûts de production dans les serres chauffées. Nous avons discuté avec Alexandre Cudet, producteur de tomates dans le canton de Genève, pour comprendre la situation des maraîchers.
L'Union suisse des paysans et les faîtières de l'économie s'allient en vu des élections fédérales. Qu’est-ce qui explique cette évolution, et quel pourrait être son impact sur la politique agricole du pays? Analyse.
En 2022, plus de 3000 articles ont été publiés sur Heidi.news grâce à votre soutien. Vous n'avez sûrement pas eu le temps de les lire tous, alors nous avons demandé à chaque journaliste de la rédaction de sélectionner l'article qui l'a le plus marqué et de vous expliquer pourquoi. Et n'hésitez pas à nous dire quel article vous avez préféré en 2022!
En 2022, plus de 3000 articles ont été publiés sur Heidi.news grâce à votre soutien. Vous n'avez sûrement pas eu le temps de les lire tous, alors nous avons demandé à chaque journaliste de la rédaction de vous sélectionner son article qui l’a le plus marqué et de vous expliquer pourquoi. Et n'hésitez pas à nous envoyer votre article préféré de 2022!
Un lecteur nous pose la question de l'usage du labour profond dans les cultures traditionnelles suisses, et des dégâts générés dans le sol. Réponse.
Le neuvième épisode de notre série de vidéos sur l’alimentation, fruit d'une collaboration entre Heidi.news et les étudiants de l’Ecole cantonale d’art de Lausanne (ECAL), qui ont librement interprété les sujets. Réalisation: Lanna Melissa Nebie
Une initiative parlementaire demande à la Confédération de cesser ses pressions pour faire adhérer d'autres pays à l’Union pour la protection des obtentions végétales. Une passion toute suisse, aux motivations opaques.
Exportations en hausse, clarifications des sanctions européennes pour exempter les céréales, production record à venir… La Russie continue d’asseoir sa position d'acteur incontournable dans le domaine des céréales.
La guerre des semences s'invite à Berne. Plusieurs ONG ont manifesté contre la dernière convention de l’Union internationale pour la protection des obtentions végétales (UPOV). Avec des arguments de poids.
Une vache doit mettre bas pour produire du lait, et la majorité des vaches laitières seront utilisées à la fin de leur vie pour leur viande. Comment démêler les émissions de gaz à effet de serre qui relèvent de l'un ou de l'autre de ces produits? On vous explique.
Pour l'aboutissement du processus de Koronivia, on attendait des engagements forts concernant l'agriculture. Las, aucune ambition majeure n'a émergée... si ce n'est la poursuite des discussions.
