A l'approche de la votation sur l’élevage intensif le 25 septembre, nous avons souhaité donner la parole aux premiers concernés, tant des représentants de l’agriculture conventionnelle que du monde bio. Témoignage d’un éleveur de porc, dont l’exploitation a fait l’objet d’une visite de l’association anti-spéciste Pour l’égalité animale.

Officiellement, la troisième canicule a pris fin le 5 août. La sécheresse n'en reste pas moins d'actualité et le thermomètre continue de flirter avec les 30°C. Pour Sabine Bourgeois Bach, l'enjeu est d'assurer la survie de son cheptel de vaches laitières et de l'exploitation. Mais les conditions de travail, déjà rudes, deviennent difficilement soutenables.