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Les recettes de la physique pour obtenir des bulles gigantesques

Bulle de savon (image d'illustration) | zacktionman/Flickr/Creative Commons

Comment obtenir les bulles de savon les plus grandes possibles? La question paraît triviale. Il s’agit pourtant d’un sujet sérieusement débattu par la science. Des chercheurs se sont penchés sur la composition idéale de savon, d’eau et de polymères permettant d’obtenir les plus grandes bulles possibles. Leurs travaux, publiés dans la revue Physical Review Fluids, ont inspiré un article à Wired.

Pourquoi on en parle. Certains artistes de rue sont capables de produire des bulles gigantesques. Justin Burton, l’un des auteurs, s’est rendu compte que le secret résidait dans le type de polymère (naturel ou synthétique) utilisé: gomme de guar, lubrifiant médical… Et plus précisément, de la longueur des chaînes de polymères. Ces scientifiques ont ainsi déterminé la recette idéale pour produire des bulles d’un volume de 100 m3, le record du monde s’élevant à 96,27 m3.

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