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«C'est la première fois qu'un conflit affecte à ce point les marchés alimentaires mondiaux»

Image d'illustration. | Shutterstock/ AkulininaOlga

Cela fait un mois et demi que la Russie a envahi l’Ukraine, et déclenché à la même occasion des bouleversements inédits sur les marchés mondiaux des denrées alimentaires. Afin de renforcer leur souveraineté alimentaire, nombre de pays ont décidé de restreindre, voire de stopper, leurs exportations. Une stratégie qui ne fera qu’aggraver la situation, prévient Caitlin Welsh, directrice du programme de sécurité alimentaire mondiale au Center for Strategic and International Studies – un organisme d'influence et de conseil américain en matière de politique étrangère.

La détentrice d’une maîtrise en administration publique travaille depuis une décennie sur la sécurité alimentaire mondiale, déjà au département d'Etat des Etats-Unis – l’équivalent du Département fédéral des affaires étrangères. Entre deux rendez-vous, elle a accordé un entretien à Heidi.news.

Heidi.news – L’invasion de l’Ukraine a eu lieu il y a un mois et demi. Nous voyons aujourd’hui des prix inédits pour le blé, le maïs, les graines oléagineuses, les engrais, accompagnés de préoccupations croissantes en Egypte, au Liban et dans les pays d'Afrique du Nord... Ces conséquences étaient-elles prévisibles ou avez-vous été surprise par certains éléments ces dernières semaines?

Caitlin Welsh – Ce que nous voyons correspond à nos prédictions. Je suis toujours surpris de voir ces choses se produire dans la vie réelle, simplement parce que la situation est si choquante.

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