En huit mois, les prix de l'alimentation en Suisse montent sans flamber

Depuis huit mois, Heidi.news actualise régulièrement son Observatoire des prix de l'alimentation en Suisse. Dans le panier, vingt aliments de consommation courante, dont les prix ont fluctué ou sont restés stables de mars à octobre. Globalement, le constat est simple: le prix du panier de base augmente partout. La hausse est de 0,81% chez Migros, de 4,73% chez Aldi et de 7,15% chez Coop.

Pourquoi une telle analyse. L’inflation touche la Suisse, comme ses voisins européens. Mais dans une moindre mesure. Le renchérissement est de +3,3% ces douze derniers mois. Les prix de l’énergie (mazout, diesel et pétrole) flambent, tandis que l’alimentation tient le coup jusqu’ici. Mais les perspectives s’assombrissent: le prix des fruits et légumes devrait augmenter cet hiver.